À Montemaiò, la Fiera di l'Alivu confirme son rôle de gardienne du patrimoine oléicole corse

Pendant deux jours, les 18 et 19 juillet, Montemaiò a vécu au rythme de la 36e édition de la Fiera di l’Alivu. Entre produits du terroir, savoir-faire artisanaux et animations, la manifestation a une nouvelle fois mis à l’honneur l’olivier et ceux qui le font vivre. Au-delà de la valorisation des productions locales, cette édition a rappelé l’importance de transmettre les techniques de greffe, devenues un véritable enjeu pour préserver les oliveraies, lutter contre les incendies et assurer l’avenir du patrimoine oléicole corse Sous un soleil de plomb, la 36e édition de la Fiera di l’Alivu a une nouvelle fois rassemblé, les 18 et 19 juillet à Montemaiò, des milliers de visiteurs venus célébrer l’olivier et les savoir-faire qui lui sont associés. Organisée par le Foyer rural de Montegrossu avec le soutien de la Fédération des foires rurales agricoles, artisanales et culturelles de Corse (FFRAAC), la manifestation a confirmé qu’elle était bien…